Il Caffé delle Carrozze a Firenze, un pezzo di storia
Sono tantissimi i turisti e amanti delle buone pietanze sia dolci che salate che scelgono Firenze come tappa dove poter gustare ottimi pasti. Ecco perché un’ottima idea per coloro che vogliono scegliere la qualità è quella di optare per il Caffé delle Carrozze. Si tratta delle storiche gelaterie Firenze e che si trova a pochi passi dal Ponte Vecchio, una delle principali attrazioni del capoluogo toscano. Un bar dove si possono trovare tantissime prelibatezze che si adattano a tutti i gusti.
Il gelato: pezzo forte di questo locale
Indubbiamente nel corso degli anni ciò che ha reso il Caffé delle Carrozze uno dei posti più importanti nella città di Firenze è stato il suo gelato artigianale. Infatti qui si possono gustare già da svariati anni alcune combinazioni di gusti unici e caratterizzati da ingredienti naturali. Anche perché nella preparazione del gelato artigianale viene privilegiata la qualità: in questo modo si ottiene un prodotto che possa realmente soddisfare il gusto delle persone.
Non solo dolce, anche tante pietanze salate
Optare per una tappa al Caffé delle Carrozze non è scelta saggia solamente per gli amanti del dolce. Infatti dagli anni ’90 c’è anche una ricca produzione di alimenti salati che permettono così di assaporare piacevoli pietanze. Il tutto prevedendo, ad esempio, abbinamenti di salumi e formaggi tipici della Toscana. Senza dimenticare che alle pietanze salate, tra cui anche pizze e focacce, si possono abbinare anche calici dei vini pregiati di questo territorio. Un’ottima occasione per immergersi nella tradizione culinaria di Firenze.
Ricette tradizionali e ingredienti scelti ad hoc
Ovviamente non è solo la localizzazione e un menu ricco ad aver garantito un notevole successo al Caffé delle Carrozze di Firenze. Bisogna considerare che i dolci e i piatti salati vengono preparati in base alle ricette tradizionali che si combinano a leggere innovazioni moderne. Senza dimenticare la qualità dei prodotti: dal pistacchio di Bronte alle celebri nocciole del Piemonte, giusto per citare qualche esempio. Il tutto puntando quindi sulla qualità dei prodotti.
Atmosfera accogliente per piacevoli soste
Chi sceglie il Caffé delle Carrozze per uno spuntino o anche per consumare un pasto, non può che optare per uno dei posti migliori. Anche perché si trova in una location da sogno: una autentica cartolina in cui si possono apprezzare piatti tipici del posto. Oltre a tante novità che vengono introdotte all’interno delle ricette tradizionali. Ecco perché il Caffé delle Carrozze ormai da anni è sempre più uno dei punti di riferimento per i milioni di turisti che ogni anno affollano la città di Firenze.